秋・料理

みんなのきょうの料理 - NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が探せる!に登録してしまった。あまり料理には熱心ではないが(本当は片付けが面倒なんだなとわかった)、食欲の秋ということでこの時期になると毎年自炊を志しているきがする。寒くなるにつれて、寒い台所に立つのが面倒&鍋を囲むほうが楽くなってしまって練習をしなくなる。鍋は良い。もちろん最終的には「ワインと豆腐には旅をさせちゃいけない」とか語れるくらいにはなりたい。激しく方向性を誤っているのはおれ知ってますから言わなくていい。